Die Kunst der Ölgewinnung

Wasserdampf-Destillation
In den sogenannten Alambique wird softfältig Pflanzenmaterial geschichtet; dieser wird verschlossen und es wird Wasserdampf zugeführt. Der aufsteigende Dampf löst die Öltröpfchen aus der Pflanze. In einem gekühlten Rohr kondensiert das Öl-Dampfgemisch und sammelt sich in einem Behälter, dem Florentiner Topf. In diesem wird das ätherische Öl vom Wasser getrennt.

Kaltpressung
Für die Gewinnung von Zitrusölen werden die Fruchtschalen ausgepresst; die anschließende Zentrifugierung trennt Wasser und ätherisches Öl.

Gewinnung von Absolues
Der Name "Absolue" rührt von der Gewinnungsart her (lat. solvere-lösen). Einige kostbare Blütenarten wie Jasmin, Tuberose, Mimose oder Ginster können nicht mittels Wasserdampfdestillation gewonnen werden. Es werden Lösungsmittel wie Hexan verwendet, um die Duftstoffe aus den Blüten zu lösen. Absolues sind sehr duftintensiv, bereits 2-3 Tropfen genügen, um 50 ml Basisöl zu beduften.

Kostbare Co-Destillate
Alge, Brennessel, Heu, Wiesenkönigin. Bei der Co-Destillation werden Pflanzen, die sich alleine nicht destillieren lassen, zusammen mit einem Trägerstoff (Copaiva Balsam, Zeder etc.) destilliert.

Ätherische Öle aus eigener Destille
In Anbauprojekt AROMA INCA in Peru, ebenso wie im französischen Zentralmassiv ist PRIMAVERA LIFE Anteilseigner an einer Qualitätsdestille. Aus Frankreich stammen unsere Koniferen-Spezialitäten: Douglasfichte*, Kiefernadel*, Riesentanne*, Weißtanne*.


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